martedì 7 febbraio 2017

I grassi che combattono i sintomi dell’invecchiamento






Avrai sicuramente sentito parlare dei grassi sani, e dei loro benefici per la nostra salute. Alcuni studi recenti hanno dimostrato che questo tipo di grassi sono utilissimi anche a combattere i sintomi dell’invecchiamento, come le rughe, il grasso addominale e la perdita dei capelli.

Pesce azzurro e capelli. I grassi sani che si trovano nel salmone, nel tonno e nelle sardine alleviano l’infiammazione dello scalpo e cura le terminazioni nervose, permettendo la ricrescita di capelli sani e forti. Si suggerisce di includere nella propria dieta almeno due porzioni di pesce azzurro a settimana.

Latticini e diabete. Le donne che mangiano 3 porzioni di latticini con grassi sani al giorno sono del 46% meno propense ad ammalarsi di diabete di tipo 2. Secondo lo studio condotto ad Harvard, i grassi dei latticini ci fanno sentire sazi e ci fanno mangiare di meno.

Frutta secca e grasso addominale. Le donne che conducono una dieta ricca di acidi grassi monoinsaturi (presenti in abbondanza nella frutta secca) tendono ad avere meno grasso addominale, secondo uno studio di Yale (Stati Uniti). Questo tipo di grassi hanno la capacità di stimolare la combustione del grasso addominale.
Oli vegetali e menopausa. Una dieta ricca di olio d’oliva, olio di cocco e avocado riduce i sintomi della menopausa, vampate di calore incluse. Gli oli vegetali sani e crudi riducono gli squilibri di estrogeno, progesterone e testosterone, migliorando umore ed energia.

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